عکاسی صنعتی ( Industrial Photography ) چیست و چرا برای کسب و کارها مهم است؟

باید گفت این دو شاخه از عکاسی بسیار نزدیک به هم هستند.

عکاسی صنعتی در مقیاس‌های بزرگ انجام میشود. محل عکاسی میتواند یک کارخانه، یک پروژه ساخت و ساز، یک خط تولید و … باشد یا محصولاتی با ابعاد بزرگ مثل ماشین آلات کارخانه‌ای. مخاطب عکس صنعتی اغلب متخصصین و کسب و کارهای بزرگ هستند.

در بسیاری موارد مخاطبین زمانی که یک تصویر یا عکس را می بینند ، بیشتر از سایر عکس ها می پسندند اما دلیل آن را به وضوح نمی‌دانند. یا به زبان ساده تر وقتی ما تبلیغ یک محصول خارجی را با تبلیغ یک محصول تولید شده در یک شهرستان دور مقایسه می کنیم، در بسیاری از موارد المان های موجود در عکس ثابت هستند اما تفاوت در نحوه نمایش ، نور ، وضوح تصویر و … می باشد. به باور غلط بسیاری از مردم ، علت این مشکل در کیفیت دوربین عکاسی است. اما آنچه مسلم است در اغلب موارد نیازی به دوربین عکاسی صنعتی گران قیمت نیست بلکه به یک عکاس حرفه ای با دانش لازم نیاز هست.

در اینجا چند نمونه از موضوعات عکس صنعتی را مثال میزنم:

• جوشکاران در محل کار
• کارگران در یک کارخانه کشتیرانی
• کارگران داخل یک کارخانه
• سکو‌های گاز و نفت
• راکتورهای هسته‌ای
• امکانات تصفیه آب
• سدها
• اپراتورهای ماشین‌آلات تولیدی
• یک خط مونتاژ در یک کارخانه

نمونه دیگری از عکاسی صنعتی، عکس‌هایی از نمای نزدیک یک ابزار یا محصول صنعتی است. به عنوان مثال عکس کلوز-آپی از یک دریل، که در حال ایجاد سوراخ در یک قطعه‌ست. یک نمونه دیگر می تواند یک عکس داخلی از یک ماشین و نمایش انبوه چرخ‌دنده‌ها و قطعات داخل آن باشد.

علاوه بر این عکاسی صنعتی میتونه مخاطب رو به یک تور مجازی داخل یک سایت صنعتی یا کارخانه ببره. به عنوان مثال یک کارخانه تولید رب رو در نظر بگیرید. یک عکاس صنعتی با تجربه، از زمانی که گوجه‌فرنگی‌ها وارد کارخانه میشن تا زمان بسته بندی قوطی‌های رب، می‌دونه چطور فرآیند رو مستند کنه. البته، عکاس باید مجوز مدیریت رو برای عکاسی در چنین مکان‌هایی داشته باشه. چون در درجه اول، ممکنه عکاس در معرض مواد شیمیایی و مواد خطرناک قرار بگیره.

• انواع عکاسی صنعتی همان‎طور که اشاره شد، عکاسی صنعتی حوزه وسیعی است و انواع مختلفی از عکاسی زیر شاخه آن قرار می‎گیرد. در ادامه با بعضی از شاخه‎های عکاسی آشنا می‎شویم.

۱- عکاسی تبلیغاتی :

عکاسی معماری یا عکاسی ساختمان یکی از شاخه‌های پرطرفدار عکاسی صنعتی است که تقریباً می‌توان گفت بیشتر ما تجربه آن راداریم. تمام بناهای تاریخی، میدان‌های زیبا، المان‌های شهری و  ساختمان‌های خاصی که در سفرهای خود از آن‌ها عکس‌برداری کرده‌ایم به‌نوعی عکاسی صنعتی یا مشخصاً عکاسی معماری بوده‌اند.
عکاسی معماری به‌ صورت حرفه‌ای آن، این‌گونه ساده نیست. عکاسی معماری را می‌توان شاخه‌ای پرهزینه و گران از عکاسی صنعتی نامید. تجهیزات و لنزهای گران‌قیمت در کنار یک دوربین حرفه‌ای کار عکاسی صنعتی از یک ساختمان را برای شما تمام نخواهد کرد! مهم‌ترین و گران‌ترین ابزار مورداستفاده در عکاسی معماری تجربه بسیار بالاست. یک عکاس صنعتی حرفه‌ای که تخصص تصویربرداری از بناها یا همان عکاسی معماری را دارد، با تکیه‌بر تجربه و خلاقیت خود، چنان تصاویری را از یک بنا ثبت می‌کند که دست‌کمی از معماری ساختمان ندارد. شناخت دقیق زوایا و جزئیات ازجمله نکات مهم عکاسی معماری است که حاصل تجربه و علم عکاس از عکاسی صنعتی و عکاسی معماری است.
کوتاه‌ترین ساختمان جهان هم از بلندترین عکاس، بلندتر است و این بدان معناست که وجود اعوجاج در تمام عکس‌های معماری طبیعی است. این در حالی است که مهم‌ترین نکته در عکاسی معماری، صاف بودن خط افق در تصویر و همین‌طور عمود بودن بنا نسبت به خطوط افقی است. این نکته در عکاسی صنعتی از ساختمان‌ها باید به‌صورت حرفه‌ای رعایت شود که رعایت آن نیازمند تجربه و تجهیزات مناسب است.
یکی از این تجهیزات لنزی به نام تیلت شیف (Tilt-Shift) است که در عکاسی معماری  حرفه‌ای نیاز است. این لنز که با تکنولوژی منحصربه‌ فرد خود به اصلاح به همگرایی خطوط عمودی پرداخته و با اصلاح پرسپکتیو، عکاسی صنعتی از ساختمان‌های بلند را خوشایند می‌کند.

عکاسی معماری و نمای داخلی شامل عکس‎برداری از ساختمان‎ها، بناها و نمای داخلی یک خانه یا رستوران یا هرگونه فضایی می‎شود. عکاسان این رشته از عکاسی با استفاده از تکنیک‎های نورپردازی و عکاسی زیبایی یک نما یا فضای داخلی آن را به تصویر می‎کشند. از این نوع عکاسی در تبلیغ یک رستوران، آپارتمان‎ها برای وب‎سایت‎های مشاوره املاک، خانه‎ها و موارد متعدد دیگر برای جذب مشتری استفاده می‎شود.

۴- عکاسی خودرو و ماشین

عکاسی خودرو، یکی از دشوارترین ژانرهای عکاسی صنعتی است. ما در عکاسی خودرو با یک غول بزرگ مکانیکی و صنعتی طرف هستیم که باید او را به شکلی زیبا به نمایش درآورده و حس و حال خاصی را از دیدن عکس صنعتی آن به بیننده منتقل کنیم. درست است که زیبایی خود خودرو کمک بزرگی در جذابیت این عکس صنعتی می‌کند اما این به آن معنی نیست که در عکاسی خودرو کار ساده‌ای پیش روست. عکاسی خودرو راه و روش خاص خود را دارد. نورپردازی، رنگ، تصویر، زاویه و دیگر عواملی که می‌بایست در عکاسی خودرو رعایت شود تا یک عکس صنعتی حرفه ای ، جذاب و اصولی از یک خودرو شکل گیرد. متأسفانه در کشور ما بسیار اتفاق می‌افتد که عکاسی خودرو بدون در نظر گرفتن نکات کلیدی و فنی انجام‌گرفته و نتیجه قابل قبولی را در پی نداشته است؛ که ما در مقاله مربوطه به آن خواهیم پرداخت. یک عکاس متخصص در زمینه عکاسی ماشین توسط شرکت‎های ماشین‎سازی و دلال‎های ماشین به کار گرفته می‎شود تا از یک برند جدید یا ماشین‎های فعلی یک شرکت را عکاسی کند تا بتوانند به کمک آن آگاهی مشتری از ویژگی‎های یک ماشین و مزایایی که برای او به همراه دارد را بالا ببرند. با توجه به اشتیاق شدیدی که افراد به ماشین‎ها دارند، عکاسی ماشین با سطح تقاضای بالایی روبرو شده است. این نوع عکاسی هرگونه ویژگی ممتاز و جدید را در یک ماشین به تصویر می‎کشد تا علاقه مشتریان به ماشین بیشتر شود.

۵- عکاسی غذا

عکاسی غذا یک شاخه تخصصی از عکاسی صنعتی است. صنعت غذا همواره صنعت محبوبی بوده است و در طول دهه‎های گذشته با رشد سریعی روبرو شده است. بنابراین سطح تقاضا برای عکاسانی که تصویر غذاها و منوهای مختلف را به یک شکل جذاب بگیرند، رو به افزایش است.

هدف اصلی یک عکاس صنعتی در عکاسی غذایی بازگو کردن داستانی برای بیینده از محصول غذایی داخل تصویر است و این که بداند تصویر او چه رسالت و هدفی را دنبال میکند. آیا می خواهیم با عکس خود بیننده را گرسنه کنیم، میخواهیم او را  به سفری خاص ترغیب کنیم ، هدفمان تداعی کردن نوستالژی در ذهن بیننده است یا میخواهیم محصول خاصی را تبلیغ کنیم؟ پس اهمیت عکاسی مواد غذایی در این است که بدانیم کار ما محدود به نمایش نیست و در واقع هر تصویر بدست آمده از عکاسی موادغذایی، پیامی برای بیننده دارد. هدفی که باید از پیش مشخص باشد، چرا که این هدف، راهنمای ما در انتخاب تنظیمات، لوازم جانبی، محصول موردنظر، محل و نوع نورپردازی برای عکاسی است.
مهمترین هدف در عکاسی غذایی تمرکز روی رنگ، بافت، شکل و ظرافت غذاست و که تنها با یک نورپردازی دقیق به دست می آید. یک عکاس مواد غذایی حرفه ای می داند که با چه نوع نورپردازی می تواند تازگی و شادابی مواد غذایی را نشان دهد. عکاس کم تجربه از نورهای مسقیم فلاش استفاده می کند که این نور باعث از دست رفتن بافت، شسته شدن رنگ، روشنایی بیش از حد و تخت شدن تصویر می گردد که این بزرگ ترین معذلی است که یک عکاس تازه کار برای عکاسی مواد غذایی دارد. کیفیت نورپردازی در عکاسی مواد غذایی به تجربه و مهارت عکاس وابسته است. هرچه عکاس مواد غذایی با تجربه تر بوده و از جنس نور شناخت بیشتری داشته باشد، تصویر جذاب تر و خوش آب و رنگ تری را ثبت میکند. برای بدست آوردن نور خوب برای یک خوراکی در عکاسی غذایی باید از انواع سافت باکس ها و چترهای نرم کننده نور استفاده کرد و یا اگر میخواهیم عکاسی غذایی را با نور طبیعی انجام دهیم بهتر است یک رفلکتور همراه داشته باشیم.

۶- عکاسی محصول

عکاسی محصول در یک شرکت تولید کالا باید بسیار جدی گرفته شود. از طریق تصاویر عالی که از یک محصول گرفته می‎شود، یک شرکت می‎تواند کالا را بین مشتریان تبلیغ کند و شانس خرید را بالا ببرد. شرکت‎های تولید کالا چندین دهه است که از این نوع عکاسی استفاده می‎کند و این شاخه از عکاسی به سطح بالایی رسیده است. این نوع عکاسی صنعتی برای تبلیغ ویژگی‎ها و مزایای مختلف یک کالا بسیار مهم است و می‎تواند ویژگی‎ بی‎همتای یک کالا را به تصویر بکشد.

۷- عکاسی خط تولید 

عکاسی خط تولید به عکاسی صنعتی از روند خط تولید یک کارخانه از لحظه ورود مواد اولیه به کارخانه تا بسته‌بندی محصول نهایی اطلاق می‌گردد . امروزه یکی از اصلی‌ترین چالش‌ها در عکاسی خط تولید کارخانه‌های پیشرفته‌تر که از دستگاه‌ها و ماشین‌آلات تمام اتوماتیک درون‌خط خود بهره می‌برند، نبود یا کمبود نیروی انسانی است. می‌دانیم که نقش یک موجود زنده و به‌خصوص انسان در یک تصویربرداری مانند عکاسی خط تولید، به آن زندگی می‌بخشد. ترکیب کارایی انسان و ماشین در کنار هم و حرارت و گرمی انسان در برابر سردی ماشین در عکاسی خط تولید می‌تواند تعادلی زیبا را خلق کند. امروزه هر عکاس صنعتی که برای عکاسی خط تولید وارد یک کارخانه می‌شود باید خود را برای چالشی اساسی روبه‌رو کنند و این چالش همان سردی ماشین است. یک عکاس صنعتی یا عکاس خط تولید باتجربه می‌تواند با استفاده از تکنیک‌های متنوع و نورپردازی‌های خاص حس زندگی را به‌عکس صنعتی تمام ماشینی ببخشد و کمبود پویایی و حرکت انسانی را در عکس صنعتی خود با نور و تکنیک‌های مناسب عکاسی صنعتی یا عکاسی خط تولید جبران نماید.